沉香自古出嶺南，廣西便是産地之一。為甄選優(yōu)秀特色産業(yè)、鄉(xiāng)村振興示範(fàn)基地，給優(yōu)質(zhì)企業(yè)導(dǎo)入資金和政策，推動(dòng)首屆中國(guó)鄉(xiāng)村振興創(chuàng)新論壇的舉行，10月8日，中國(guó)鄉(xiāng)村振興創(chuàng)新論壇組委會(huì)常務(wù)副主任朱名紅率調(diào)研組一行到廣西南寧市悅香天生物科技有限公司對(duì)沉香産業(yè)進(jìn)行考察調(diào)研。

桂南地區(qū)具有種植沉香得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件——低海拔的山地、丘陵；冬短夏長(zhǎng)、高溫多雨、濕潤(rùn)的氣候；土層厚、腐植質(zhì)多的濕潤(rùn)而版疏鬆的磚紅壤或山地黃壤。廣西不僅種植沉香歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，還是目前全國(guó)沉香種植面積最大的省份，共約20萬(wàn)畝，可結(jié)香面積約6萬(wàn)畝，年産沉香量220噸。

沉香是四大名香“沉檀龍麝”之首，被譽(yù)為植物中的綠色“黃金”。據(jù)了解，沉香樹又名白木香、土沉香，野生沉香樹已被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生植物。沉香樹全身都是寶，所結(jié)沉香是我國(guó)名貴中藥和世界名貴香料，具有“行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘”的功效和廣泛的藥用價(jià)值；種子、樹皮、嫩梢、嫩葉、木材都可加工成具有廣泛用途的産品。

8日上午，調(diào)研組一進(jìn)入公司，撲鼻而來(lái)的便是濃郁、舒緩的木質(zhì)香味，讓人一下子沉靜了下來(lái)。“這是我們公司結(jié)香十年以上的優(yōu)質(zhì)沉香木。”南寧市悅香天生物科技有限公司總經(jīng)理李竟銘熱情地向調(diào)研組介紹道。

悅香天致力於木質(zhì)精油萃取、農(nóng)林作物生長(zhǎng)加速工程、微生物工程綜合産品研發(fā)、製造、推廣，不僅在南寧武鳴區(qū)廣西東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)建設(shè)了研發(fā)技術(shù)中心，還在北海、海南等沉香種植産地建成生産工廠，在北流市、化州市等地沉香種植基地建立了存樹量近30萬(wàn)棵結(jié)香沉香樹基地，通過(guò)“多系統(tǒng)精油提取系統(tǒng)”“沉香樹有機(jī)全株結(jié)香系統(tǒng)”兩大核心技術(shù)的支援，打造出一條完整的沉香産業(yè)鏈。

（圖為南寧市悅香天生物科技有限公司總經(jīng)理李竟銘在向調(diào)研組介紹“微生物植香技術(shù)”。）

“我們倣照天然的結(jié)香方式，把菌桶裏的微生物菌群植通過(guò)打點(diǎn)滴的方式導(dǎo)入沉香樹的結(jié)香處，一年後便可結(jié)出高品質(zhì)的沉香。”李竟銘介紹到，為了攻克沉香結(jié)香難的問(wèn)題，科研團(tuán)隊(duì)用了3年時(shí)間去破譯沉香樹結(jié)香的真菌群密碼。通過(guò)優(yōu)選沉香內(nèi)真菌群經(jīng)提取、分離、馴化、定向培育，以增益菌群以及植物醣蛋白為培養(yǎng)基，配合特殊生物工程技術(shù)獲得“活化醣蛋白結(jié)香菌劑”，創(chuàng)新發(fā)明瞭“微生物植香技術(shù)”。長(zhǎng)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，通過(guò)“微生物植香技術(shù)”種植的沉香樹全株通體結(jié)香效果顯著，植菌一年就可達(dá)到工業(yè)化生産沉香精油原料標(biāo)準(zhǔn)，部分有效成分高於天然種植的沉香6倍以上，同時(shí)高於國(guó)家中藥飲片品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)香率達(dá)100％。

（圖為調(diào)研組一行在了解沉香樹結(jié)香狀況。）

“微生物植香技術(shù)”的成功研發(fā)解決了人工種植沉香樹高效、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)結(jié)香和提煉沉香精油的技術(shù)難題，同時(shí)通過(guò)推廣該技術(shù)，並以“公司＋技術(shù)＋資金＋香農(nóng)”的發(fā)展方式來(lái)為廣大香農(nóng)提供優(yōu)良的技術(shù)服務(wù)，大大降低了廣大香農(nóng)種植沉香的風(fēng)險(xiǎn)，有效地推動(dòng)了現(xiàn)代沉香産業(yè)發(fā)展，助推了脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的有效銜接。

（圖為南寧市悅香天生物科技有限公司總經(jīng)理李竟銘在向調(diào)研組介紹沉香産品。）

一臺(tái)臺(tái)大型機(jī)械、一間間加工廠正在有條不紊的工作。考察調(diào)研組仔細(xì)看，詳細(xì)問(wèn)，記下每一個(gè)環(huán)節(jié)。“我們公司具獨(dú)特的提取設(shè)備和精油提取系統(tǒng)，能夠工業(yè)化生産出高品質(zhì)的沉香精油和沉香純露，並被SGS／中國(guó)廣州分析測(cè)試中心、上海微檢測(cè)中心等權(quán)威機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)認(rèn)證。” 李竟銘表示，為發(fā)揮出沉香的藥用價(jià)值，公司科研團(tuán)隊(duì)與國(guó)家一級(jí)實(shí)驗(yàn)單位武漢生物技術(shù)研究院以及廣西的醫(yī)藥院校進(jìn)行合作研究沉香在藥用領(lǐng)域的運(yùn)用。目前，公司已研發(fā)出沉香線香、沉香飲品、沉香丸、沉香酒等具有保健功能的産品。此外，公司根據(jù)沉香樹渾身都是寶的特點(diǎn)，研發(fā)出了一系列衍生産品。如，沉香精油、面膜、精油皂、洗髮露、沐浴露，沉香紅茶、沉香香薰機(jī)等。今後，公司將繼續(xù)深耕沉香藥用領(lǐng)域的研究，滿足市場(chǎng)對(duì)沉香的需求，持續(xù)推動(dòng)沉香産業(yè)的發(fā)展壯大。

朱名紅表示，沉香是藥中之王，植物至寶，是鄉(xiāng)村振興、大健康産業(yè)及生産文明的好産業(yè)，要扎穩(wěn)做實(shí)壯大。廣西在種植沉香方面具有非常好的地理氣候優(yōu)勢(shì)，要用好這一優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)農(nóng)戶響應(yīng)政策，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，找準(zhǔn)産業(yè)發(fā)展定位，延伸沉香上下游産業(yè)鏈條，進(jìn)一步深化技術(shù)創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)換，並通過(guò)與文化旅遊，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，做強(qiáng)大健康，將廣西沉香發(fā)展成為千億級(jí)別鄉(xiāng)村振興産業(yè)。（圖文／吳曉嫻）