天津市市場監(jiān)管部門強化肉類産品執(zhí)法

發(fā)佈時間： 2024-07-29 09:54:55   |  來源： 人民網(wǎng)   |  責任編輯： 曹洋

“高溫濕熱天氣，肉類食品安全監(jiān)督檢查不容鬆懈。近期我們針對肉類産品生産、銷售、餐飲加工等環(huán)節(jié)的常見風險問題，累計集中培訓肉類生産經(jīng)營主體100余戶，指導商戶自覺規(guī)範畜禽産品採購、加工、貯存、銷售等行為，防範肉類産品食品安全風險。同時加大市場抽查力度，確保消費安全。”天津市南開區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責人7月24日在檢查中對記者説。

天津市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法總隊連日來持續(xù)強化肉類産品執(zhí)法，加強對各區(qū)執(zhí)法工作的指導，著力推動專項整治行動走深走實。執(zhí)法總隊緊盯肉類産品的生産、加工、銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴厲打擊無證生産、非法添加、未經(jīng)檢驗檢疫、假冒偽劣等違法行為。特別是對“3·15”期間社會反響強烈的假驢肉等熱點問題進行深入排查，挖掘案件線索，高效完成多項肉類産品的核查處置工作。截至目前，已查辦肉類産品案件4起，其中1件已移送公安機關(guān)刑事立案。

市場監(jiān)管部門表示，將持續(xù)深挖肉類産品違法犯罪源頭線索，加強與公安、農(nóng)業(yè)等部門的協(xié)同配合，嚴厲打擊肉類産品違法犯罪，規(guī)範生産經(jīng)營行為。（記者王紹芳）