2月26日，一個來自大別山革命老區(qū)的湖北老字號企業(yè)，湖北將軍紅釀酒有限公司在武漢江城明珠豪生大酒店舉行了一場盛大的産品功能新聞發(fā)佈會，據(jù)企業(yè)負責(zé)人付博的現(xiàn)場介紹，歷經(jīng)四年研發(fā)生産的一款生機妙蒜酒，經(jīng)過廣東省微生物分析檢測中心檢測，其對人類冠狀病毒的滅活率達到99.99%。據(jù)了解，這應(yīng)是該企業(yè)在省委省政府鼓勵企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的背景下，根據(jù)當(dāng)前社會面健康防護和疾病預(yù)防的需求，所推出的具有行業(yè)首創(chuàng)性的産品。
將軍紅釀酒董事長付博
會上有來自江南大學(xué)的在大蒜應(yīng)用方面的權(quán)威專家湯魯宏教授，他對該成果的取得表示由衷的高興，他説“下一步將與將軍紅公司一起研發(fā)出更多對各種常規(guī)疾病有預(yù)防和保健作用的大蒜系列産品”。
大蒜應(yīng)用領(lǐng)域?qū)＜?、江南大學(xué)教授湯魯宏博士現(xiàn)場點評
現(xiàn)場來自湖北省新華醫(yī)院宋建東教授、武漢市中醫(yī)院李智傑教授，湖北工業(yè)大學(xué)釀酒研究所陳茂彬教授，對該産品的效果表示了充分肯定，他們紛紛表示，從醫(yī)學(xué)角度來看，高度白酒、大蒜素、茯苓等配合作用，對殺滅多種病毒細菌本身就具有明顯作用。
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院主任醫(yī)師宋建東
武漢中醫(yī)院原副院長李智傑
湖北工業(yè)大學(xué)釀酒研究所所長、湖北將軍紅健康酒技術(shù)研發(fā)中心首席專家陳茂斌
湖北楚商聯(lián)合會秘書長蹇宏在會後向記者表示，“將利用世界大健康博覽會和楚商聯(lián)合會這個兩個全球化平臺，把這麼好的成果推向全球，服務(wù)全世界人民”。
湖北省楚商聯(lián)合會秘書長蹇宏
記者現(xiàn)場採訪了湖北省統(tǒng)計局原副局長葉青教授，作為市場經(jīng)濟專家，他對該産品的前景非?？春?，建議企業(yè)還可以開發(fā)系列“酒療”産品，讓中國中醫(yī)的更多保健治療手段得到回歸和復(fù)興。
中南財經(jīng)政法大學(xué)博士生導(dǎo)師，湖北省統(tǒng)計局原副局長葉青
湖北省工商聯(lián)副主席程坷，湖北省食品工業(yè)協(xié)會秘書長譚衛(wèi)東，湖北省酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長顧虎，武漢市酒類行業(yè)協(xié)會會長江建榮，武漢市酒類專賣管理局原局長姜昭甫等也出席了會議併發(fā)言。
湖北省工商聯(lián)副主席程坷
湖北省食品工業(yè)協(xié)會秘書長譚衛(wèi)東
湖北省酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長顧虎
武漢市酒類行業(yè)協(xié)會會長江建榮
武漢市酒類專賣管理局原局長姜昭甫
通過相關(guān)檢索了解，廣東省微生物分析檢測中心具有獨立法人地位和第三方實驗室地位。2004年通過中國實驗室國家認可委員會（CNAL）認可，檢測數(shù)據(jù)國際互認，成為可為社會提供用於貿(mào)易出證、産品品質(zhì)評價、成果鑒定的公證數(shù)據(jù)的合法檢測機構(gòu)，其數(shù)據(jù)具有法律效力。現(xiàn)場出具的檢測顯示，整個分析檢測從收樣1月3日收樣到2月1日經(jīng)過三輪檢測完成，該檢測是採用人冠狀病毒毒株和宿主Vero細胞作進行實驗，三組數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)均顯示為99.99%。
該企業(yè)負責(zé)人表示，下步將選擇感染風(fēng)險較高的崗位人員和體弱多病的困難老人提供一些免費的贈飲，讓好的成果能幫助到更多的人。同時將依託國家地理保護標誌産品——黃州葉路大蒜的品種優(yōu)勢，在黃岡大別山建設(shè)高標準的大蒜種植基地，帶動鄉(xiāng)村産業(yè)振興。
湖北酒類流通協(xié)會、湖北省食品工業(yè)協(xié)會和武漢市酒業(yè)協(xié)會負責(zé)人也紛紛表示要把我省的自主創(chuàng)新成果將大力向外推廣。發(fā)佈會結(jié)束，現(xiàn)場中商超市、火鳳凰電商多家企業(yè)紛紛簽約訂購。相信該成果的廣泛應(yīng)用推廣，將在後疫情時期的個人預(yù)防和保健工作中發(fā)揮作用。（通訊員：陸斌 ）
