動物園的“洋朋友”們要通過怎樣的檢驗才能和市民見面？進口食品安全怎樣把好第一道關(guān)？如何將外來的疫病疫情擋在國門外？昨日，武漢海關(guān)舉辦科技活動周暨實驗室開放活動，記者走進海關(guān)技術(shù)中心的實驗室，採訪得知了一些背後的故事。據(jù)了解，目前武漢海關(guān)實驗檢測能力達8000多項，對保障出入境貨物快速檢測通關(guān)、食品農(nóng)産品安全檢測、防控非洲豬瘟等口岸疫病疫情、打擊象牙和製品等瀕危物種走私、維護國門安全等方面發(fā)揮了重要作用。
圖為：工作人員正在對進口食物進行安全分析
143公斤南美對蝦檢出疫病後召回銷毀
走進武漢海關(guān)技術(shù)中心的實驗室，身穿白大褂的研究人員、整潔光亮的實驗臺、價值上千萬的高精尖儀器隨處可見。在其中一個實驗室裏，記者看到數(shù)十盒擺放整齊的小龍蝦正在安靜待檢。“食品安全檢測，是武漢海關(guān)技術(shù)中心的一項重要職能。”工作人員表示，魚蝦、肉類、奶粉、蜂蜜等進口食品都要經(jīng)過嚴格檢測，才能走進千家萬戶的餐桌。5月14日，一家湖北進口商從泰國進口的的十箱共計143公斤的南美白對蝦從天河機場入關(guān)，因為是鮮活水産品，海關(guān)現(xiàn)場查驗人員用最快速度將30尾對蝦樣本送到了技術(shù)中心的實驗室裏，當天檢測。在細緻檢測後，工作人員從這批白對蝦中檢出急性肝胰腺壞死病。該病不僅可能導致幼蝦100%死亡率，其病源弧菌污染的食品，被人食用後也會出現(xiàn)腹痛腹瀉嘔吐等癥狀。檢驗結(jié)果出來後，該批對蝦全部進行召回銷毀。據(jù)了解，每年該技術(shù)中心檢測樣品近10萬個，出具數(shù)據(jù)約50萬個，其中僅食品安全相關(guān)數(shù)據(jù)就有32萬個，有力保障了武漢市民的食品安全。
圖為：武漢海關(guān)技術(shù)中心實驗室內(nèi)，工作人員正對進口食品進行安全檢測楚天都市報記者李輝攝
通過活體檢疫洋動物才能進入武漢
而在動物檢疫實驗室裏，記者看到一個工作人員正在精密儀器下檢測某動物園送來的澳洲赤頸袋鼠血樣。原來，平時大家在動物園裏看到的境外進口的“洋朋友”們都要經(jīng)過他們的檢驗檢疫，才能和遊客們見面。袋鼠、企鵝、猴子、斑鬣狗……工作人員介紹，所有的洋動物們?nèi)刖翅幔谥付ǜ綦x地先隔離45天，隔離期間，由工作人員將採血樣、咽腔拭子等樣本送到技術(shù)中心檢測，檢疫合格後才能放行。
在活體動物檢疫環(huán)節(jié)，每一隻動物都要進行六七個指標檢查，工作量巨大。去年年初，武漢某公司從英國進口了1200余頭種豬，要在20天內(nèi)檢測7000多個樣本數(shù)據(jù)，動物檢疫實驗室的工作人員加班加點，在隔離期限內(nèi)全部檢測完畢，並在部分種豬身上檢出相關(guān)疫病。最終這批患病種豬被原地淘汰，未能流入國內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。據(jù)統(tǒng)計，2017年以來，技術(shù)中心共完成進出境種用動物、松鼠猴等觀賞（野生）動物、軍運會競賽馬匹等競技用動物、實驗動物等活體動物進出口近100批次，完成活體動物檢疫5000余只。
技術(shù)成熟辨真假保護瀕危動植物安全
隨著國家保護生態(tài)，打擊象牙和製品等瀕危物種走私行動的不斷升級，武漢海關(guān)技術(shù)中心也積極拓展瀕危物種鑒定項目。昨日，記者在鑒定中心的標本室看到了不少禁止出入境的瀕危物種樣本。今年5月10日，宜昌海關(guān)截獲的一件疑似象牙製品被送到了武漢海關(guān)技術(shù)中心。旅客宣稱是在境外購買的象骨手串，經(jīng)動植分中心的技術(shù)團隊鑒定後，發(fā)現(xiàn)為塑膠製品。“原來武漢海關(guān)鑒定象牙及製品必須送到南京等外地鑒定，耗時耗力，現(xiàn)在技術(shù)中心已經(jīng)能夠自己鑒定了。”中心工作人員告訴記者，如今形態(tài)學方法、分子生物學方法等鑒定象牙製品技術(shù)已經(jīng)非常成熟，真假一辨即知。除象牙及製品外，今年4月以來，技術(shù)中心還先後鑒定檢測了硨磲、唐冠螺、西洋參等樣本，為打擊瀕危物種走私提供了強有力的技術(shù)支援。