6月5日，當(dāng)晨露灑在烏蘭毛都草原上，為期45天的草原休牧期正式結(jié)束。
“在休牧期間，沒有牛羊的啃食和踐踏，草原得到了充分的休養(yǎng)生息。你看，這草長的多旺盛，牛羊也會(huì)吃得更健康。”在興安盟科右前旗烏蘭毛都蘇木勿布林嘎查，牧民西恩塔本蹲下來，雙手滑過一片草尖，對(duì)記者説。
遼闊壯美、牛羊成群的烏蘭毛都草原
看著草綠，聞著草香，西恩塔本覺得兒時(shí)的草原回來了。
在草原休牧的這段時(shí)間，西恩塔本一家也沒閒著。翻修圈舍、備足飼草料、購入大型機(jī)械設(shè)備……把牛羊集中在1500平方米的現(xiàn)代化圈舍集中喂飼，既保證了牛羊膘情，又保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。
“草畜平衡，牛羊也得計(jì)劃生育，超載後草場(chǎng)退化，不利於我們牧業(yè)發(fā)展。”西恩塔本告訴記者，過去他家有1100隻羊、150頭牛，全部採用傳統(tǒng)粗放的養(yǎng)殖方式進(jìn)行飼養(yǎng)。現(xiàn)在劣畜變優(yōu)畜，牲畜減少210頭只，減畜改良後既達(dá)到草畜平衡的要求，牲畜的品質(zhì)也得到了提升，現(xiàn)在每只羊的收入提高了150元至200元，每頭牛的收入提高了2000元至3000元。
遼闊壯美、牛羊成群的烏蘭毛都草原
不止西恩塔本，在興安盟，越來越多的牧民意識(shí)到發(fā)展舍飼精細(xì)養(yǎng)殖、劣畜變優(yōu)畜、減畜改良的重要性。
這段時(shí)間，科右前旗阿力得爾蘇木光明嘎查牧民陳亮不在意自己每天吃什麼，卻很關(guān)心家裏牛羊的一日三餐。
今年4月，他嘗試從阿力得爾現(xiàn)代草産業(yè)加工物流交易園區(qū)“動(dòng)物中央廚房”，為牛羊購買“預(yù)製菜”，飼喂一個(gè)多月後，牛變壯實(shí)了，毛髮也光滑油亮。陳亮告訴記者，這筆投入讓他省了自己調(diào)製牛羊精細(xì)飼料産生的人工成本，且每噸購買的價(jià)格要比鮮草便宜100多元。
科右前旗阿力得爾現(xiàn)代草産業(yè)加工物流交易園區(qū)
草畜平衡下，加大優(yōu)質(zhì)牧草、飼草料供給，讓牛羊更肥壯。眼下，興安盟從事飼草種植、加工、銷售的經(jīng)營主體已經(jīng)發(fā)展到123家，天然牧草、人工飼草、秸稈飼料産業(yè)總産值高達(dá)70億元。興安盟建成了5個(gè)集種、儲(chǔ)、加、銷為一體的大型飼草産業(yè)園，年加工配送飼草超過30萬噸。充足的牧草保障，不僅滿足了牧業(yè)戶放牧轉(zhuǎn)舍飼的草料需求，更為草原生態(tài)保護(hù)和恢復(fù)注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
飼草加工
讓草原“喘口氣”的時(shí)候，興安盟的牧民卻一刻不停歇，拓展産業(yè)鏈，開發(fā)牧業(yè)遊，製作銷售傳統(tǒng)奶製品……忙得不亦樂乎。
初夏時(shí)節(jié)，科右前旗草原宿集迎來了一批又一批遊客，品嘗奶製品、騎馬、攝影、看草原。“大家最稀罕的就是烏蘭毛都草原的好生態(tài)！”也正因如此，草原宿集附近15戶牧民開起了“牧家樂”，為入住草原宿集的遊客提供鮮牛奶、奶製品、手工韭菜花等土特産品，還為遊客提供騎馬、攝影等戶外活動(dòng)的場(chǎng)地，戶均年增收10萬元以上。
當(dāng)草原“好風(fēng)景”變成致富“好錢景”，牧民也更加愛護(hù)草原、珍惜草原。只有生態(tài)好了，牧民的日子才會(huì)越來越好。
科右前旗阿力得爾現(xiàn)代草産業(yè)加工物流交易園區(qū)
走進(jìn)科右前旗滿族屯滿族鄉(xiāng)阿拉坦敖都嘎查西恩尼根家庭牧場(chǎng)，空氣中瀰漫著濃濃的奶香，晾曬架上擺滿了奶豆腐、奶皮子、奶渣等奶製品，冰櫃中儲(chǔ)藏著黃油、酸奶。牧民義樂呼熟練掌握奶製品製作技藝，每年通過銷售手工奶製品增收10余萬元，原來30平方米的小作坊變成了現(xiàn)在300余平方米的製作車間。“草原是牧民賴以生存的家園，我們要保護(hù)好‘母親草原’，發(fā)展奶製品産業(yè)同樣可以增收。”義樂呼説。
今年，興安盟圍繞強(qiáng)化組織保障、推行科學(xué)獎(jiǎng)罰、嚴(yán)格監(jiān)督管理、創(chuàng)新工作模式、完善基礎(chǔ)設(shè)施、營造良好氛圍六大關(guān)鍵領(lǐng)域，頒布了18項(xiàng)強(qiáng)有力的措施，推動(dòng)草原“休養(yǎng)生息”和畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
生態(tài)在改善、草原煥新機(jī)、牛羊更肥壯、牧民更富裕……你看，此時(shí)的興安盟草原綠意盎然，野花競相開放，牛羊點(diǎn)綴在草原上，繪就了一幅美不勝收的生態(tài)畫卷。（文：韓雨格）
