伴著春風走進興安盟，廣闊無垠的草原上，一片片收割牧草後的草原被黃裏透著微綠的“地毯”覆蓋，綿延到天邊。不難想像，天氣轉暖後，這裡將呈現(xiàn)出怎樣鬱鬱蔥蔥、充滿生機的景象。
自4月20日起，興安盟草畜平衡區(qū)886.12萬畝遼闊草原將陸續(xù)進入休牧期，休牧期草畜平衡區(qū)將全面禁牧。去年休牧期結束時，據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全盟天然草原草群平均植被蓋度達53.28%，草群平均高度達10.75釐米，牧草生長狀況良好。
禁牧休牧也是增綠。近年來，興安盟嚴守生態(tài)保護紅線，堅持生態(tài)治理與經濟發(fā)展並重，通過科學劃定禁牧休牧區(qū)域範圍、強化監(jiān)督指導和巡查力度、加強草畜平衡和禁牧休牧執(zhí)法力度等一系列禁牧休牧措施，探索出一條“草原增綠、牧業(yè)增效、百姓增收”的生態(tài)迴圈發(fā)展之路。
禁牧，為草原增綠
興安盟位於大興安嶺南麓，北緯46度，是羊草、貓尾草最適宜生長的故鄉(xiāng)。近年來，興安盟持續(xù)實施草原生態(tài)保護獎補制度，嚴格落實“草畜平衡”政策，著力改善草原生態(tài)，不斷加大草原生態(tài)保護與修復力度，推進退耕還草、舍飼養(yǎng)殖等一系列禁牧措施，換來了一碧千里的草海，也換來了現(xiàn)代草産業(yè)的蓬勃發(fā)展。
在科右前旗阿力得爾現(xiàn)代草産業(yè)加工物流交易園區(qū)，一輛輛滿載飼草的運輸車有序地駛入。“依託自然資源以及阿力得爾蘇木的區(qū)位優(yōu)勢，科右前旗政府打造了這個現(xiàn)代草産業(yè)集聚區(qū)，目前已經引進7家國內草業(yè)龍頭企業(yè)。”內蒙古雲牧草業(yè)生態(tài)科技發(fā)展有限公司負責人劉小永介紹説，該園區(qū)總佔地面積1338畝，包括飼草産品加工倉儲物流區(qū)、草原食品及道地藥材加工區(qū)、牧草超市等功能區(qū)，將通過多種方式帶動當?shù)厝罕娫鍪罩赂唬袑嵶尞b業(yè)成鏈、草原增綠、飼草“生金”。
禁牧休牧是保護生態(tài)的關鍵，興安盟在保護好草原生態(tài)環(huán)境的前提下，對草原適度開發(fā)利用，以利用促保護，讓草産業(yè)成為興安盟的新興産業(yè)和富民強盟的特色産業(yè)，實現(xiàn)了草原畜牧業(yè)發(fā)展與草原生態(tài)環(huán)境改善協(xié)調互促，走出了一條現(xiàn)代草産業(yè)的發(fā)展之路。
改良，為牧業(yè)增效
禁牧並非簡單的“禁”與“限”，而是通過改變牧民傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，實現(xiàn)生態(tài)效益與經濟效益的雙重提升。
為了減輕草場壓力，讓草原“喘口氣兒”，興安盟調整養(yǎng)殖結構，唱響了“改羊增牛”的新牧歌。
走進科右前旗滿族屯滿族鄉(xiāng)特門烏拉養(yǎng)殖專業(yè)合作社，一頭頭西門塔爾牛體態(tài)健碩。“這些都是改良後的西門塔爾牛，每頭牛比本地牛多賣3000元。”合作社負責人韓恩成介紹説，草原上的羊越來越多，把草都啃沒了，作為牧民，他積極響應“改羊增牛”政策，賣掉了家裏的200隻基礎母羊，購進了優(yōu)質的西門塔爾牛，當起了“草原衛(wèi)士”。如今，韓恩成的合作社肉牛存欄量由最初的6頭髮展到了200多頭，年收入達80萬元。“和養(yǎng)羊相比，舍飼養(yǎng)牛減少了人工成本，對草場的傷害降低了，收入卻增加了不少。”韓恩成説。
“改羊增牛”改變了興安盟牧民傳統(tǒng)“耗草養(yǎng)殖”的生産方式，激發(fā)了草原牧民多産業(yè)發(fā)展的積極性。興安盟通過發(fā)展舍飼育肥、牛産品精深加工、延長牛産業(yè)鏈條等措施，全力做好“牛”文章，讓牧民在“草+畜”的産業(yè)結構中穩(wěn)步增收。2023年，全盟肉牛存欄達147.25萬頭、出欄48.22萬頭，牛肉産量達8.6萬噸，全盟肉牛養(yǎng)殖戶達79944戶。
奶業(yè)，為百姓增收
禁牧，收穫的不只是綠色，好生態(tài)就是“金飯碗”。興安盟位於黃金奶源帶，水質、土壤、空氣優(yōu)良，牧草資源豐富，1895萬畝黑土地、3918萬畝優(yōu)質牧場，具有發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢。近年來，興安盟圍繞怎樣解決好草畜矛盾、超載過牧的問題，讓百姓“減畜不減産、減畜不減收”，探索出了“奶食品加工增收”“飼草料中央廚房配送”“劣畜換優(yōu)畜”等6個典型模式，做好自然保護、綠色發(fā)展和百姓增收文章。
走進科右前旗滿族屯滿族鄉(xiāng)阿拉坦敖都嘎查西恩尼根家庭牧場，空氣中瀰漫著濃濃的奶香，晾曬架上擺滿了奶豆腐、奶皮子、奶渣等奶製品，冰櫃中儲藏著黃油、酸奶。牧民義樂呼熟練掌握奶製品製作技藝，每年通過銷售手工奶製品增收10余萬元，原來30平方米的小作坊變成了現(xiàn)在300余平方米的製作車間。“草原是牧民賴以生存的家園，我們要保護好‘母親草原’，發(fā)展奶製品産業(yè)同樣可以增收。”義樂呼説。
“奶食品加工增收”模式讓過牧戶通過舍飼養(yǎng)殖乳肉兼用牛生産牛奶，增加經濟效益，提升奶産業(yè)發(fā)展水準；“飼草料中央廚房配送”模式在農牧交錯區(qū)培育畜牧業(yè)社會化服務機構，為舍飼半舍飼養(yǎng)殖戶提供全面服務，提高養(yǎng)殖效率；“劣畜換優(yōu)畜”模式引導養(yǎng)殖戶加快品種改良，肉牛産業(yè)提質增效，有效緩解了天然草原壓力，實現(xiàn)草畜平衡及草原生態(tài)良性迴圈。
禁牧休牧，讓嶺上興安盟綠色愈發(fā)厚重。畜牧業(yè)從粗放發(fā)展轉向規(guī)模集約高效，從簡單利用草原轉向生態(tài)紅利共用。當綠水青山有了“生態(tài)身價”，興安盟人更加珍視這片碧綠、這方蔚藍、這份純凈。如今，興安盟森林覆蓋率達33.44%、草原綜合植被蓋度達74.14%。
在盛夏時節(jié)，你不妨走進這片草原，感受那裏的天高雲淡、草木葳蕤和綠色發(fā)展的蓬勃脈動……（文：李燁琳、韓雨格）
