把肉牛産業作為綠色食品重要支柱，是臨泉縣堅持不懈的追求。為合理利用農業廢棄物資源，推進農業綠色迴圈發展，7月27日，由安徽省科協主辦的“科普惠民鄉村行”專題科普活動在臨泉縣中原牧業發展中心舉辦，臨泉縣各鄉鎮（街道）畜牧獸醫站負責人以及部分養殖場負責人、養殖大戶參加活動。

活動特邀安徽科技學院教授汪建飛作“農業有機廢棄物資源化利用技術”專題培訓。汪教授從講解秸稈和畜禽糞污的幾種主要利用方式切入，圍繞安徽省試點工作取得的成效、什麼是商品有機肥料、商品有機肥料如何加工製造、商品有機肥料發展方向等內容展開分析，指出了畜禽養殖廢棄物資源化利用在農業可持續發展的重要地位和存在的主要問題。他提出，固體有機肥料的生産與施用是提高農田土壤有機質最直接、最有效的技術途徑。

汪教授結合農業有機廢棄物高值化利用案例，重點闡述了生物質倣生溶劑提取秸稈木質素技術，他表示，該技術綠色高效，反應溫度不高於100℃木質素提取率大於80%；木質素提取溶劑自迴圈，無污染物排放。並強調，生物質資源的高值化利用是皖北地區構建低碳經濟的制勝法寶，未來將會有很多潛在的科研課題和經濟發展機遇。

“哪一種方式是當前秸稈和畜禽糞便最主要的利用方式？”“沼液是有機肥料嗎？”活動後，汪教授以互動提問的方式與參會人員進行交流，參會人員受益匪淺，紛紛表示要樹立“變廢為新”的理念，結合農業廢棄物資源綜合整治，把做好農業廢棄物綜合利用工作與農村人居環境整治、生態環境保護等相結合，助力臨泉縣綠色高品質發展和鄉村振興。

實施“秸稈變肉”暨肉牛振興計劃，是推進秸稈綜合利用、實施農業綠色發展的必然選擇。本次活動是安徽省科協以科普助力鄉村振興和支援脫貧縣産業發展工作的重要舉措之一，將有力地促進臨泉縣肉牛肉羊産業高品質發展。活動由阜陽市科協承辦，臨泉縣“秸稈變肉”暨肉牛振興計劃工作專班辦公室、臨泉縣科協和縣農業農村局共同承辦，安徽科技學院提供支援。（李莉  文/圖）