安徽懷寧:全鏈條“藍(lán)”圖賦能“莓”好産業(yè)
6月的江淮大地,艷陽(yáng)高照,綠意蔥蘢。在安徽省安慶市懷寧縣幸福海岸農(nóng)業(yè)莊園1600畝高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施藍(lán)莓種植基地內(nèi),顆粒飽滿的藍(lán)莓綴滿枝頭,宛若晶瑩剔透的藍(lán)寶石。
細(xì)看田壟兩側(cè),一條條黑色滴灌帶縱橫交錯(cuò),正定時(shí)定量向土壤滴灌水分、肥料和防蟲(chóng)藥劑等。在配備這種水肥自動(dòng)一體化滴灌系統(tǒng)之外,基地還採(cǎi)用由泥炭、椰糠、珍珠巖等材料組成的基質(zhì)對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行科學(xué)種植。
“既育藍(lán)莓又種風(fēng)景,5月進(jìn)入成熟季以來(lái),入園採(cǎi)摘的遊客數(shù)量已超4000人次。同時(shí),公司還帶動(dòng)周邊20多家農(nóng)戶銷售鮮果500多萬(wàn)元。”幸福海岸農(nóng)業(yè)莊園負(fù)責(zé)人劉觀天説。
8.8萬(wàn)畝藍(lán)莓種植面積、65億元藍(lán)莓綜合産值、200余家種植企業(yè)集中連片發(fā)展……如今,懷寧已成為長(zhǎng)三角地區(qū)最大的縣級(jí)藍(lán)莓種植區(qū)。作為高附加值的農(nóng)産品,小小漿果在扮靚綠水青山的同時(shí),推動(dòng)當(dāng)?shù)乩L就出“良種繁育+規(guī)模種植+精深加工+採(cǎi)摘旅遊”的全鏈條融合發(fā)展藍(lán)圖,化身助農(nóng)增收、振興鄉(xiāng)村的“幸福果”。
在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)皖西南綜合試驗(yàn)站副站長(zhǎng)盧秀兵看來(lái),懷寧縣地處北緯30°附近,生態(tài)優(yōu)越、氣候濕潤(rùn)、土壤有機(jī)質(zhì)含量高,是藍(lán)莓種植的天然基地。
自然稟賦只是藍(lán)莓豐産的先決條件之一。暢銷全國(guó)的優(yōu)質(zhì)鮮果,離不開(kāi)科學(xué)選種與技術(shù)賦能。
“藍(lán)莓比較嬌貴,對(duì)氣候、土壤、水質(zhì)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)的要求較高,資金投入較大,對(duì)個(gè)體農(nóng)戶而言種植難度高。”懷寧縣委書(shū)記余學(xué)峰説,為此當(dāng)?shù)嘏c安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院等合作,推動(dòng)技術(shù)現(xiàn)代化和産業(yè)智慧化水準(zhǔn),做好土特産大文章。
在安農(nóng)大試驗(yàn)站的培育間,盧秀兵指著一排架子上的百餘個(gè)玻璃瓶向記者介紹道:“我們選擇多個(gè)藍(lán)莓品種,不斷更換土壤酸鹼度,最終篩選出了適配當(dāng)?shù)赝寥赖膬?yōu)質(zhì)種品。”
從多年前廣泛種植100多個(gè)品種,到如今調(diào)整更新為早熟、質(zhì)優(yōu)、價(jià)高的“奧尼爾”“綠寶石”“萊克西”等30余個(gè)良種,安農(nóng)大試驗(yàn)站立足種植端提高藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)效益,攻克出果率低、病蟲(chóng)害率高等問(wèn)題,先後培訓(xùn)當(dāng)?shù)胤N植戶和技術(shù)能手3500多人次,帶動(dòng)全縣藍(lán)莓産業(yè)經(jīng)營(yíng)主體增收3000多萬(wàn)元。
懷寧將科技應(yīng)用貫穿種植、採(cǎi)摘、銷售全過(guò)程,積極推動(dòng)藍(lán)莓生産向數(shù)字化轉(zhuǎn)變。
在懷寧縣鄉(xiāng)村供應(yīng)鏈管理有限公司車間,數(shù)字化智慧藍(lán)莓分揀包裝設(shè)備一派繁忙,冷鏈物流監(jiān)控及智慧倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
“我們聯(lián)動(dòng)19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)200家種植戶進(jìn)行保底收購(gòu),通過(guò)搞好貨源整合和物流暢通,用懷寧藍(lán)莓、北緯30°莓等自主品牌引領(lǐng)‘最後一公里’,將品牌溢價(jià)的利好分給更多農(nóng)民。”該公司副總經(jīng)理金健説。
在12日舉辦的第七屆懷寧藍(lán)莓文化旅遊節(jié)暨首屆藍(lán)莓産銷大會(huì)上,藍(lán)莓酵素原液、藍(lán)莓冰酒、藍(lán)莓糕、藍(lán)莓果乾等附加值更高的加工産品琳瑯滿目,吸引不少嘉賓駐足商談。
“為適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)康養(yǎng)産品不斷增長(zhǎng)的需求,公司配備精深加工車間2個(gè),可實(shí)現(xiàn)年處理鮮果4000噸。未來(lái)將加快藍(lán)莓健康功能産品開(kāi)發(fā),推出更多新産品。”前來(lái)參展的懷寧美藍(lán)康佳食品科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人梅文龍説。
以藍(lán)莓為中心的立體産業(yè)集群的背後,是懷寧科學(xué)規(guī)劃、接續(xù)推進(jìn)的政策支撐。
編制藍(lán)莓産業(yè)發(fā)展規(guī)劃,推動(dòng)藍(lán)莓花青素在藥品、化粧品、保健品、功能食品上的應(yīng)用,將藍(lán)莓與大健康産業(yè)深度融合;成立藍(lán)莓産業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,聚力打造以藍(lán)莓為主要元素的鄉(xiāng)村振興示範(fàn)區(qū);整合國(guó)家、省、市項(xiàng)目資金,支援藍(lán)莓企業(yè)發(fā)展,累計(jì)兌現(xiàn)獎(jiǎng)補(bǔ)資金4395萬(wàn)元……
余學(xué)峰表示,按照規(guī)劃,到2025年預(yù)計(jì)全縣藍(lán)莓種植面積達(dá)10萬(wàn)畝、年産值達(dá)100億元。(記者 馬欣然 賈稀荃)