盛夏五月，伴隨著熱疫情下的冷思考，大部分城市進(jìn)入了風(fēng)扇、空調(diào)的散熱模式。儘管疫情數(shù)據(jù)如同氣溫般持續(xù)升高，生活仍需從容中面對(duì)，工作必須體面前行，而把衣物熨燙平直穿著上身出行方能體面。

周昉《簪花仕女圖》

深受儒家思想影響的古人講究“禮”、“德”，直到現(xiàn)代，我們也常用“衣冠楚楚”來(lái)體現(xiàn)君子的標(biāo)準(zhǔn)。談及講究，在這一點(diǎn)上，早在那個(gè)還沒(méi)有電的時(shí)代，古人就運(yùn)用智慧實(shí)現(xiàn)了儀錶得體。

上世紀(jì)二三十年代的琺瑯彩陶瓷熨斗

每年五月十八日——國(guó)際博物館日，古玩和歷史愛(ài)好者們又得以在故宮博物院、國(guó)家博物館、首都博物館等重量級(jí)博物館中一睹各類(lèi)國(guó)寶、精品。有這麼一些物件，它們雖然不大，算是收藏的冷門(mén)，同樣能讓許多人欲罷不能。古玩千萬(wàn)類(lèi)，他們選擇了收藏冷門(mén)的古代熨斗。

生而虐人，卻造就熨事

熨斗古稱(chēng)鈷鉧，出自宋范成大《驂鸞録》：“路旁有鈷鉧潭。鈷鉧，熨斗也。潭狀似之。”由於使用得早和廣泛，地名裏還可以看到熨斗陂、熨斗鎮(zhèn)、熨斗臺(tái)、西熨斗街。柳宗元的《永州八記》裏有兩篇《鈷鉧潭記》、《鈷鉧潭西小丘記》。

關(guān)於古代熨斗，可以追溯到商朝，相傳最初是作為刑具而發(fā)明，也就是那個(gè)讓人聞風(fēng)喪膽的商紂王所施的炮烙之刑。據(jù)《淮南王》記載：“炮烙始於鬥。鬥，熨斗也。”紂王見(jiàn)熨斗爛人手，遂作炮烙之刑。這便是古熨斗的由來(lái)，意想不到的是，它作為虐人的工具，卻造就了日後古人的熨事。

熨斗直衣

世界上沒(méi)有一成不變的東西，任何實(shí)踐都需隨著歷史條件的改變而不斷變化。到了漢代，也許是絲綢的興起，熨斗不再作為熨人皮的變態(tài)存在，而變成生活起居的實(shí)用工具。在那個(gè)沒(méi)有電的時(shí)代，古人照樣能來(lái)個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身。

漢代直柄青銅熨斗

熨諧“運(yùn)”，運(yùn)安平順之意。鬥，日進(jìn)鬥金，亦取其古代烹調(diào)用具的外形。現(xiàn)代熨斗的工作原理是打開(kāi)蒸汽開(kāi)關(guān)時(shí)，儲(chǔ)存在蒸汽熨斗的水流往高溫燙板，水遇熱變?yōu)樗魵猓赐鈬姡_(dá)到燙平衣物的目的。漢代的熨斗是有實(shí)心長(zhǎng)柄的銅制微弧形底小盆，有的熨斗上還刻有“熨斗直衣”的銘文。熨衣前，把燒紅的木炭放在熨斗裏，待底部熱得燙手，便可使用，和現(xiàn)在熨斗的高溫原理一樣，所以熨斗也稱(chēng)之為“火鬥”。

寓意“日進(jìn)鬥金”的漢代熨斗，藝術(shù)家鄒衛(wèi)收藏

東漢《説文解字》中解釋?zhuān)骸棒Y，象形有柄”；清朝《説文解字注》中寫(xiě)道：“上象鬥形，下象其柄也，鬥有柄者，蓋北斗”。因此，熨斗亦稱(chēng)北斗。古代人的生活美學(xué)，足以讓現(xiàn)代人自嘆不如。不僅在實(shí)用性上，在器物的取名上，就能體現(xiàn)他們對(duì)生活的積極態(tài)度和美好嚮往。

 畫(huà)面內(nèi)容寓意“馬上封侯”的熨斗 藝術(shù)家鄒衛(wèi)收藏

還有一種熨斗名為“金鬥”，採(cǎi)用的鎏金工藝，精緻無(wú)比，一般只出現(xiàn)在皇室貴族。

皇家御用熨斗 藝術(shù)家鄒衛(wèi)收藏

金鬥熨波

隋唐時(shí)期國(guó)力日益強(qiáng)盛，國(guó)民生活富裕，自然也在穿衣打扮上更加講究，使用熨斗熨衣已經(jīng)成為上至君主，下至黎民百姓的必備工具。詩(shī)人王建的《宮調(diào)》詩(shī)描寫(xiě)了唐代宮女徹夜不眠，為皇帝熨燙禦衣以保證次日皇帝上朝時(shí)，衣著挺貼。

“每夜停燈熨禦衣，銀薰籠裏火菲菲。遙聽(tīng)?zhēng)ぱY君王覺(jué)，上直鐘聲始得歸。”

 張萱《搗練圖》局部

從唐代畫(huà)家張萱所畫(huà)著名的《搗練圖》裏，我們可以看到唐代城市婦女對(duì)布帛導(dǎo)聯(lián)、理線、熨平、縫製的勞作景象。畫(huà)卷中有兩位女子雙手各執(zhí)帛的一端，另一女子左手摁著帛的中端，右手執(zhí)熨斗，在布帛上來(lái)回熨燙。“廣裁衫袖長(zhǎng)制裙，金鬥熨波刀剪紋“，”這比漢代“熨斗直衣韻味又綿長(zhǎng)悠遠(yuǎn)了許多。

極致熨味

宋代美學(xué)向來(lái)稱(chēng)道，熨斗到了宋元時(shí)期，也不出所料地被運(yùn)用到了極致。設(shè)計(jì)造型日益精美，由漢中期的微弧形底改為平底，將漢唐時(shí)期的外折寬口沿造型變?yōu)橄蛏习浩稹?nèi)收，更好地防止火星外落，實(shí)心長(zhǎng)柄改為空心短柄，插接于木把，熨斗周身紋飾以饕餮紋、回紋為主。不僅用於熨衣、平帛的起居場(chǎng)景，還用於文人書(shū)房中。

熨紙、護(hù)書(shū)

《延禧攻略》中宮女給娘娘裁紙、熨紙

葉夢(mèng)得《避暑錄話》記載北宋宰相“晏元獻(xiàn)平居書(shū)簡(jiǎn)及公家文牒，未嘗棄一紙，皆積以傳書(shū)。雖封皮亦十百為沓，暇時(shí)手自持熨斗，貯火于旁，炙香匙熨之”。燙紙絹，使其平整，古人取“前途坦蕩”之意，賦予熨斗吉祥寓意。

朝衣熨帖天香在

宋人發(fā)明瞭熨斗與薰籠的一體器皿。在熨平衣物皺褶同時(shí)，還添加香料或者點(diǎn)燃的沉香來(lái)加溫添香。宋代每年從海外進(jìn)口大量香料奢侈品，宋人廣泛運(yùn)用的熨斗就是消耗大宗之一。

陳洪綬《斜倚熏籠圖》局部

飲酒

曾覿的《減字木蘭花（席上賞宴賜牡丹之作）》中有：“更闌後，滿(mǎn)斟金鬥，且醉厭厭酒。”由此可見(jiàn)，宋代有些小熨斗還可用於飲酒。

明朝冠帽型熨斗

龍咬手把，回形紋繁而不亂

底包厚漿

明清時(shí)期，熨斗在宋元造型的基礎(chǔ)上，靠近手柄的口沿更高地昂起，更好地防止火星外落。紋飾題材也逐漸豐富廣泛，包括花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、自然景色和社會(huì)世俗生活情景，製作工藝也有了質(zhì)的變化，澆鑄技術(shù)更高，有的熨斗周身鑄有福、壽等紋飾。有的龍頭形、冠帽狀、菱花沿口。

明代壽字卷紋鐵熨斗

清末纏枝紋玉柄景泰藍(lán)熨斗

清末景泰藍(lán)雙龍搶珠熨斗

清末民初如意型蝙蝠加水熨斗

《弟子規(guī)》：“冠必正，紐必結(jié)，襪與履，俱緊切。”到了民國(guó)時(shí)期，熨斗從碗口狀變成了三角狀、密閉式，這時(shí)期還出現(xiàn)了陶瓷熨斗、酒精熨斗、熱水熨斗等種類(lèi)，越發(fā)接近現(xiàn)代熨斗的設(shè)計(jì)。

民國(guó)西洋脫卸式熨斗

民國(guó)日式熨斗

拙裁縫，巧熨斗——身份的蛻變

古往今來(lái)熨斗在居家生活中不可或缺。從16世紀(jì)荷蘭裁縫開(kāi)始使用空心的盒型大熨斗，到1953年噴霧蒸汽式電熨斗問(wèn)世，中國(guó)古熨斗已逐漸退出人們的生活起居，轉(zhuǎn)而進(jìn)入收藏品市場(chǎng)。

藏在碉樓裏的熨斗博物館

中國(guó)歷代古熨斗博物館

古熨斗在古玩市場(chǎng)偶有所見(jiàn)，其收藏者更是屈指可數(shù)。在深圳市龍華區(qū)的上圍藝術(shù)村——一座具有400餘年歷史的客家村落裏，一位藝術(shù)家在一座百年碉樓裏自建了一座歷代熨斗博物館，把他與古熨斗的結(jié)緣與故事向公眾娓娓道來(lái)。

博物館內(nèi)收藏了 1600多個(gè)古今中外不同時(shí)期的熨斗

中國(guó)歷代熨斗博物館館長(zhǎng)鄒衛(wèi)，就職于深圳大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)係，同時(shí)也是一位資深古熨斗藏家。

鄒衛(wèi)先生創(chuàng)辦建館後，後有劉玉平先生加入，歷經(jīng)20年的收藏與累積，目前館藏中國(guó)歷代熨斗1600余個(gè)，是目前中國(guó)收藏品質(zhì)最高、數(shù)量最多的熨斗博物館。

鄒衛(wèi)收藏熨斗獲頒"基尼斯之最"證書(shū)

2018年4月，“中國(guó)歷代熨斗博物館”榮獲上海大世界基尼斯頒發(fā)證書(shū)，以1158件藏品數(shù)量成為個(gè)人收藏不重樣熨斗數(shù)量之最。

大量的孤品、精品，難得的、系統(tǒng)地將戰(zhàn)國(guó)、漢代至晚清時(shí)期各朝代的古熨斗造型、制鑄、紋飾風(fēng)格等方面進(jìn)行了梳理、歸類(lèi)，並有少部分國(guó)外近代熨斗收藏。

館內(nèi)部分國(guó)外近代熨斗

這些跨越時(shí)光的器物和歲月的足音，都藏在這座百年碉樓裏。

 館內(nèi)清代琺瑯彩"連年有餘"紋熨斗

鑒文物，憶往事

我們現(xiàn)在使用的熨斗是西方人的發(fā)明。然而中國(guó)古代熨斗比外國(guó)發(fā)明的熨斗早了1600多年，是世界上第一個(gè)發(fā)明和使用熨斗的國(guó)家。

如今已經(jīng)不再使用老式熨斗了，老一輩只能回憶小時(shí)候母親熨衣還在蜂窩煤爐子上燒熨斗，溫度高低全憑經(jīng)驗(yàn)：往燒好的熨斗灑點(diǎn)水，觀其反應(yīng)便知深淺。熨好了心花怒放，熨壞了懊惱好幾天。收藏之愛(ài)好，不在於花很多錢(qián)。對(duì)於收藏古熨斗的人而言，或許是對(duì)世俗的一種依戀，如古人的生活態(tài)度：世俗而不世故，漂浮而不輕浮。

一個(gè)熨斗承載著一個(gè)故事，收藏者們讓這些承載著往昔的古熨斗能有歸宿，在時(shí)間的橫流中，不斷注入新的美學(xué)元素。無(wú)論文物大小價(jià)值，都是歷史的見(jiàn)證者，也是後人生活與回憶産生的化學(xué)反應(yīng)的顯化。

作者：黃雪瑩

參考資料：搜狐網(wǎng)、中國(guó)古玩網(wǎng)、深圳晚報(bào)

圖片來(lái)源：藝術(shù)家鄒衛(wèi)及網(wǎng)路