安徽績溪縣伏嶺鎮：“五味”融合，激活鄉村振興“好味道”

安徽是績溪縣伏嶺鎮是“中國民間文化藝術（徽?。┲l”，擁有安徽省首批特色旅遊名鎮、安徽省避暑旅遊休閒目的地等多項美稱，“徽州味·道”特色小鎮成功申報省級特色小鎮。

在鄉村振興賽道上，伏嶺鎮不斷深挖發展潛力，拓寬發展渠道，堅持以紅色“真味”、山水“風味”、徽劇“韻味”、家風“意味”、徽菜“滋味”“五味”融合，激活鄉村振興“好味道”。

堅持黨建引領，用好紅色資源，尋紅色“真味”

堅持加大紅色資源保護力度，圍繞中共績溪支部成立舊址水村沙壩石灰窯、中共績溪縣委成立舊址德錦汪氏宗祠、皖浙支隊祝三整編舊址、大障戰地醫院舊址、戰壕舊址等紅色資源著重提煉宣傳，通過廣泛蒐集整理並科學運用史料，編寫伏嶺鎮革命鬥爭史。

多措並舉用活紅色資源，讓紅色資源化為可聽可看、可讀可感的“活教材”。充分利用村民房屋的空白墻體，在江南村祝三組打造“紅色文化小巷”，繪製數十幅紅色主題墻畫，將紅色文化植入群眾心間，營造濃厚的“紅色”氛圍。將大障村廢棄小學修繕打造成績歙昌遊擊根據地紀念館，設置紅色革命文化墻，依託保存完好的戰地醫院舊址，帶領遊客感受硝煙炮火的洗禮，回味戰爭歲月的苦與樂，充分發揮紅色教育基地作用。

強化生態保護，厚植綠色底蘊，賞山水“風味”

伏嶺鎮域內有徽杭古道、鄣山大峽谷2個4A級景區，徽杭古道景區森林覆蓋率達83.7%，鄣山大峽谷景區森林覆蓋率高達97%。該鎮越來越豐富的文旅場景，日漸完善的旅遊服務體系，綜合資源“串珠成鏈”形成的旅遊圈，真正展現了“味”與“道”的顏值魅力。

伏嶺鎮堅持持之以恒守生態，綠色發展行致遠，深入貫徹“兩山”發展理念，堅決打好藍天、碧水、凈土三大保衛戰?？v深推進河長制、林長制，實施水土保持與生態修復封育，加強生態公益林保護建設，強力推進清涼峰自然保護區整治。

加大登源河特有魚類國家級水産種質資源保護區執法力度，持續開展“清四亂”排查整治，實現登源河水域水清、岸綠目標，讓伏嶺逐漸成為天更藍、山更綠、水更清、環境更優的美麗鄉村。

注重人才培養，夯實發展根基，融徽劇“韻味”

充分利用復興徽劇研習社、石川五帝龍舟跳棋研習社、湖村抬閣花車轉閣研習社等陣地，分期分批組織基層文化愛好者、文化骨幹和非遺傳承人開展文化輔導培訓和傳承活動，傳授民間技藝，打造民間能人。

記錄伏嶺村春節文化的微電影《值年》斬獲第二屆香港紫荊花國際電影節入圍短片等四項大獎，原創徽劇《范老爺斷案》、反詐主題徽劇小戲等引發了一波傳承徽劇“熱潮”。注重把以徽劇為代表的鄉土人才培育成入黨積極分子和後備幹部，參與到外出學習培訓、外出考察、村務建設等工作中，為鄉村振興提供人才保障。

突出潛移默化，提振精神風貌，傳家風“意味”

堅持多措並舉、創新形式，以優良家風家訓助推鄉村振興。2016年，伏嶺鎮依託徽州古祠堂文化，將柏公祠改建為績溪氏族傳統家風家訓陳列館，黨員志願者在節假日等時間義務在館內講解，讓遊客更好地了解古徽州家風家訓及祠堂文化。

同時，注重徽州優秀文化沁潤人心的輻射帶動作用，將湖村《章氏家訓》與徽州竹編這一非物質文化遺産巧妙結合起來，邀請村內能工巧匠打造家風家訓竹編作品，使湖村竹編“飛”入尋常百姓家，家風家訓“活”在百姓心窩裏。結合“家風家訓”建立村級“握手言和”調解室，利用家風家訓中村民耳熟能詳的內容，積極培育文明鄉風、良好家風、淳樸民風，突出服務群眾意識、凝聚群眾力量，推動基層治理更和美。 

立足産業發展，深挖品牌潛力，品徽菜“滋味”

持續開展徽菜“千店萬廚”牽引行動，實施“十鄉百碗”工程，聚力打造食用菌、石斑魚等徽菜農業品牌，績溪縣老胡家生態農業專業合作社重點打造“績胡桐坑”香菇品牌，績溪縣大鄣山石斑魚養殖有限公司投資420萬元打造“鮮溪石斑魚”品牌，績溪縣鄣山茶葉專業合作社培育創建的“橫芽野茶”品牌獲第四屆中國國際茶葉博覽會交易金獎，逍遙茶、大障筍、伏嶺餅知名度進一步擴散。

堅持壯大生産經營主體，做大做強徽菜龍頭企業，著力培育一批發展效益好、技術含量高、帶動能力強的新型經營主體。投資485萬元打造的伏嶺鎮農産品深加工廠建成運營，主推的高端蔬菜、特色筍、手工香腸等系列産品已逐步走上市民餐桌。（許曉琦、陳旸）