安徽績溪縣荊州鄉(xiāng)：高山雲(yún)霧茶 一葉成“一業(yè)”

滿園春芽吐新綠，又到春暖茶香時(shí)。4月25日，走進(jìn)安徽省績溪縣荊州鄉(xiāng)九華村朱顯茶園，茶農(nóng)們正穿梭在翠綠的茶樹間，採摘鮮嫩的茶葉，緊抓春茶上市的農(nóng)時(shí)。

好山好水出好茶，荊州鄉(xiāng)平均海拔700米，常年雲(yún)霧繚繞，以其豐沛的雨水與溫和適中的氣候，為茶葉生長提供了得天獨(dú)厚的自然條件。該地區(qū)所培育的荊州雲(yún)霧茶為廣大茶客所喜愛。

“荊州種茶歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。雲(yún)霧茶葉具有香高、味濃、形美、耐沖泡的優(yōu)良品質(zhì)。由於荊州鄉(xiāng)特殊的地理環(huán)境和光照條件，生長在這裡的茶葉茶多酚、硒元素的含量高。”績溪小九華茶業(yè)有限公司董事長王金均説，

“綠茶大多都是清明前採摘，荊州雲(yún)霧茶卻要到穀雨後才可以採摘，所以在銷售上它不太佔(zhàn)優(yōu)勢，但是對(duì)於喝過荊州雲(yún)霧茶並且喜歡這個(gè)口感的老茶客來説是願(yuàn)意等待的。”下胡家村漢媚家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人胡漢媚説。

綠了青山，美了景致，富了日子。茶園，雲(yún)山、雲(yún)海，就像一幅美麗的畫卷，訴説著“因茶而美、因茶而富”的故事。據(jù)統(tǒng)計(jì)，荊州鄉(xiāng)全鄉(xiāng)茶園達(dá)3100畝，茶農(nóng)戶均增收4500元以上。

“採茶這一個(gè)月的收入至少有7000元左右，再也不用心疼花錢給小孫子買禮物啦！”九華村女茶工張玉石穿梭在茶園中採茶，臉上掛著笑容。這些天她每天早上6點(diǎn)就約上幾個(gè)好姐妹前來採茶。

荊州雲(yún)霧茶的可製作的産品很多，如荊州毛峰、荊州富硒茶、荊州紅茶。

王金均所經(jīng)營的績溪小九華茶業(yè)有限公司2021年被評(píng)為宣城市農(nóng)業(yè)茶業(yè)化龍頭企業(yè)，2023年經(jīng)審核入選為《中國綠色健康産品》。該企業(yè)主産品為荊州富硒茶，因産品品質(zhì)佳，附近的茶農(nóng)都將茶葉送去，實(shí)現(xiàn)了足不出村就可以把茶葉賣出去。該企業(yè)一年收購鮮茶20萬斤，製作新茶4萬斤，産品外銷江蘇、浙江、上海等地區(qū)，年銷售額達(dá)500萬元，帶動(dòng)周邊900余農(nóng)戶增收致富。

品荊州雲(yún)霧茶，賞美麗天路。荊州鄉(xiāng)以自然風(fēng)光為基礎(chǔ)，將茶園建設(shè)成為皖浙天路上的重要景觀，逐步實(shí)現(xiàn)茶園景點(diǎn)化。2023年以來荊州鄉(xiāng)打造“雙微”打卡點(diǎn)28個(gè)，把天路驛站、荊州站、皖浙連心橋等景點(diǎn)串珠成線，2023年遊客量達(dá)106萬人次，新增民宿農(nóng)家樂9家，帶動(dòng)美麗鄉(xiāng)村發(fā)展“美麗經(jīng)濟(jì)”。（圖/文 傅忠翛）